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嘉義是我爸媽的故鄉,我引以為傲的蚵仔、蛤蜊產地,
每回回去沒吃到這兩樣,以及我姑丈的手路菜就不算回到嘉義😻
姑丈在嘉義市開餐廳已經長達50年,
#文良師」老師傅在嘉義非常出名!
他有著日本職人精神,做菜講究,專業,
拿過許多證照,也有非常多被採訪經驗。
總是能研發不同菜色給我們,讓我們飽飽的回家。

 

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這次疫情,餐廳重災,
如果大家對以下兩樣好物有興趣,請用新台幣下架!
🍻適用:下酒菜、飯後零食、平常嘴饞、配茶等等
但很抱歉,因為手工製作,都只能"保存一個月"
拿到請盡快吃完,以保食物新鮮唷☺️
這兩樣小菜都是我從小吃到大的,
吃一口就停不下來!太唰嘴~
 
 
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特選大顆花生、顆粒尺寸均勻,
手工特製鹽酥花生佐蒜酥、精鹽,
內容物:花生、蒜頭、鹽
重量:300g
金額:$150
 
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2⃣蜜汁腰果
特選大顆腰果,手工特製佐麥芽與糖,甜而不膩
腰果仁所含油脂屬 Omega 3脂肪酸,營養滿分!
內容物:腰果、芝麻、麥芽、糖
重量:300g
金額:$250

 

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姑姑問我:「腰果花生妳要哪個?」
我...當然都要!都要!都要!
好吃就是好吃!一口接一口,
總是停不下來,太可怕了~~
希望不會壞了我的飲食計畫😎🤭🤗
雖然姑姑說我已經很苗條了😘

 

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姑丈的文良師餐廳屬於複合式:台式桌菜、尾牙、流水席、美食宅配(港式蘿蔔糕、腰果花生這類等等)、年菜、商業午餐等等

文良師重點事蹟:

1.他曾使位於嘉義市垂楊路的澎湖灣海鮮生意轉虧為盈,他最能抓住顧客口味,甚至創造無限回客率

2.他是目前嘉義地區少數取得政府核發乙級廚師執照的大師級主廚之一

3.他曾參加全國中餐烹飪比賽奪得第二名

4.他擁有無數學徒的追隨,當中更有學徒得到真傳,並成為主廚

5.他擁有無數媒體報導,更得到前知名節目「美鳳有約」之美鳳姐的認證,吃過都讚不絕口!

 

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【A好友回饋記錄分享】

我好友實在太捧場,
總看我臉書推薦就因信任,
二話不說地訊息我說要買!
她很挑食,但每每我推薦的都能抓到她胃口,
真心讓我好有成就感,更是非常感恩她!!!

 

7/31晚上七點我親自送到她家

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7/31晚上她工作,間隔六小時後,她私訊我試吃了,表示超好吃!

8/1下午兩點,她說男友才剛吃就已經嗑光了!並表示再要連結,她要自己下單~

在她買之前,她還跟我說四瓶太多了她吃不完,所以我才只幫她帶兩瓶,

因為太一個太好吃秒殺太快,看來之後她買滿四瓶以上都不是問題XD

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8/2我找我姑丈的證書跟她分享

她是個很懶惰出門的人,甚至說已經30年沒去過嘉義

但因為太好吃到..她表示:下次有經過嘉義,要特地去文良師用餐!

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她再表示:「這調過味的只賣這個價錢真的好便宜又超好吃!CP值超高!」

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To be a nut endorser for my uncle’s restaurant.
He is a master chef, 
so proud of my parents🥰

 

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拿到立馬拍照都好喜歡❤️

然後馬上傳給表哥,

沒想到他立刻放到蝦皮上,

能成為賣場代言人真是太榮幸了!

很為我的大師級主廚家人感到驕傲!

 

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謝謝姑姑姑丈滿滿的愛
 

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來~賞你一口!

不過癮嗎?那就下單吧XD

 

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看我特別有愛的眼神 因為是姑丈做的❤️
腰果花生,我只吃家人做的
裡面有滿滿的愛和姑丈多年的廚藝精髓,實在無人能抵😋

 

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通通帶回家!

 

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帥姑丈!!少見的苗條斯文廚師!不愧為大師風範!

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🏠哪裡買?

中華料理文良師

鹽酥花生|蝦皮: https://lihi1.com/tVw5n

蜜汁腰果|蝦皮: https://lihi1.com/EwJuT

這兩樣零嘴,享有滿千免運喔❤️

 

官網:https://wenliangmaster.com/

FB: https://www.facebook.com/masterwenliang/

 

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拜偷,幫我追蹤一下,謝謝你😘

👱‍♀Shirley Tsai

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